Gâteaux fondants aux sésames et à la confiture

~ 45 min min
10 Personne(s)
  • 200 g de beurre
  • 1/2 verre d'huile
  • 120 g de sucre
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1 sachet de vanille
  • 1 càc de levure chimique
  • 1 bol de graines de sésames
  • 1 bol de confiture
  • la farine

La préparation Gâteaux fondants aux sésames et à la confiture :

Mélanger bien le sucre et les jaunes d’oeufs puis ajouter les autres ingrédients et à la fin ajouter la farine pour ramasser le tout. La pâte doit rester molle , mettez la une demi heure au frais .

Faire des petites boules , passer au blanc d’oeufs puis aux sésames et poser sur une plaque.

Faire un trou dans chaque boule et enfourner dans un four préchauffer à 180°.

Pendant la cuisson enfoncer le trou .

après la cuisson remplir les troux avec de la confiture de ton choix.

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